月均2000+单，收入6w+ | 大喜管家式外卖代运营服务，助力门店外卖营收的稳定增长

2019-10-30 06:25 3,355 次 admin 最新资讯行业资讯

2019年外卖总量将突破6000亿元，消费者外卖使用习惯的形成，促使大数据下的精细化运营成为外卖商家的终极壁垒。

《2019年上半年中国外卖行业发展分析报告》指出，2019年全年的交易金额预计将从2018年的4613亿元增长到6035亿元，线上渗透率预计将从2018年的10.8%上升到2019年的14.2%。外卖已成为人们的生活习惯，未来中国的外卖市场规模巨大。

（2015-2019年中国外卖产业规模变化（亿元））

大喜麻辣拌作为一个在全国19个省、40多个城市拥有150+分店的品牌，除了注重品牌整体运营规划，也关注每一家分店的日常运营情况。

由于大多数合作伙伴不太懂外卖规则，又缺乏营销经验，同时还面临着配送和产品口味、店铺定位、竞争、时间四大问题。

所以大部分门店选择由总部代运营外卖平台，大喜总部以专业、系统的外卖运营服务，为合作伙伴节约成本，提高成效，让所有合作伙伴更省心、更放心。

代运营成果展示

大喜总部——美—好品牌管理有限公司，凭借深耕餐饮行业多年的基础，为合作伙伴提供强有力的开店创业支持，在总部的外卖团队运营下，涌现出了许多成果优异的标杆门店。

大喜麻辣拌（蔡塘店）作为厦门地区的老店，在美一好外卖团队的运营下，1个月时间内外卖收入突破4万4千多元，单平台单月有效订单量达到1580单，订单涨幅↑47.73%。

（蔡塘广场饿了么平台数据）

（蔡塘广场美团平台数据）

大喜麻辣拌（泉州南益店）作为大喜的第一家门店，经过美一好外卖团队2年来灵活专业的运营下，近4个月外卖平台月均收入高达6w+，外卖平台月均有效订单量约2000+单，订单涨幅最高达到↑47.81%。

<<近4个月南益店饿了么平台数据变化>>

<< 近4个月南益店美团平台数据变化 >>

专业外卖运营团队

为了帮助品牌门店抢占外卖大趋势红利，大喜总部——美—好品牌管理有限公司特组建专业的外卖团队，拥有丰富的外卖运营技能储备，对平台规则了如指掌，3年来累计运营门店300+，平均门店实收提升50%。总部不时聘请外卖行业资深从业人员进行授课指导，更新团队外卖运营知识，实现新店7天爆单，老店30天盘活，美一好外卖运营团队将持续赋能合作伙伴，帮助分店轻松实现营收！

五大服务助力管家式外卖代运营

大喜麻辣拌实行全方位管家式外卖代运营，门店可根据实际需求选择代运营服务，总部外卖运营团队提供从整体策划、品牌公关、线上设计、店铺运营、店铺推广的全套服务。

1.整体策划

外卖平台搭建

竞争对手调研

店铺诊断

品牌定价策略

指定促销方式

2.品牌公关

争取全网最低的平台扣点

争取全网最佳的配送团队资源

每月申请平台资源

3.线上设计

产品摄影

品牌设计

文案策划

4.店铺运营

检测店铺日常配置，并及时进行更新

优化产品与定价组合

菜品上下架

评论回复

数据回收与分析

5.店铺推广

店铺在同一品类中的排名位置购买

平台首页广告位购买

（注：该部分费用需由门店承担）

大喜外卖代运营服务，以50%的运营能力+50%的细节把控真正赋能加盟商。通过精细化管理将外卖代运营服务做到极致，期待帮助更多合作伙伴抓住外卖红利，实现外卖平台营收的稳定增长。

大喜外卖代运营服务咨询

请联系各门店督导

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